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HAHNs destillat manufaktur

Quittenlikör

Quittenlikör

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Quitten haben als Tafelobst einen schweren Stand. Unser fruchtig, lieblicher Quittenlikör hilft der Quitte in Sachen Beliebtheit auf die Sprünge.

Wissenswertes zum Quittenlikör

Die bei uns vorkommenden Quitten sind in rohem Zustand kaum genießbar. Bitterstoffe und die lederartige Schale sind Hauptgrund dafür. Verarbeitet jedoch verbreiten sie einen Duftcocktail aus, Rosenduft, Apfel- und Zitronen. Für unseren fruchtig, lieblichen Quittenlikör greifen wir sowohl auf Apfelquitten als auch auf Birnenquitten zurück.

    Genusstemperatur

    18-22° Celsius (Raumtemperatur)

    Spirituosentyp
    Likör

    Aromatik & Charakter

    - vollreifer Quittengeschmack
    - fruchtig, lieblich

    Inhaltsstoffe

    - Obstbrand
    - Fruchtsaft
    - Wasser
    - Invertzucker
    - Zitronensäure

    Serviervorschlag

    Brennmeister Gunter empfiehlt:

    - Pur oder als Bestandteil fruchtiger Cocktails
    - Verleiht trockenem Sekt oder Prosecco eine fruchtig-liebliche Note
    - zur Verfeinerung von Dessert & Speiseeis

    Alkoholgehalt

    20.0% vol

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