Löhrpflaumenbrand
Löhrpflaumenbrand
Deutlich milder als gewöhnlicher Zwetschgenbrand. Versprüht ein herrliches Marzipan-/Zimt-Bouquet.
Wissenswertes zum Löhrpflaumenbrand
Die Löhrpflaume ist rund und etwa mirabellengroß. Das Fruchtfleisch violette-rot und im Geschmack etwas herber als andere Pflaumenarten. Obwohl zuckersüß, wird sie eher selten verzehrt. Unsere Löhrpflaumen aus dem Biosphärengebiet verarbeiten wir stattdessen zu einem herrlich nach Marzipan& Zimt duftenden Brand.
Genusstemperatur
18-22° Celsius (Raumtemperatur)
Aromatik & Charakter
Aromatik & Charakter
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Serviervorschlag
Serviervorschlag
Brennmeister Gunter empfiehlt:
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
40.0% vol